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Estos fueron los proyectos FIC-R adjudicados en pesca y acuicultura

Valoración de hidrolizados de quinoa para dieta de peces (CEAZA) Bases científico-técnicas para el co-manejo de huiros (UCN) Granjas marinas: innovación productiva en área de manejo (UCN) Desarrollo de prototipo para reciclar residuos acuícolas (UCN) Efecto antiinflamatorio del omega-3 (UCN) Tecnología para producción continua de semilla de ostión (Centro Tecnológico de Innovación Acuícola) Cultivo intensivo […]

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UCN crea sitio web sobre macroalgas chilenas de exportación

En http://www.macroalgaschilenas.cl/ se podrá obtener información para aportar al desarrollo del sector. Conocer las principales características químicas y físicas de los ficocoloides presentes en las algas pardas y algas rojas de diferentes localidades y de esta manera, inferir sus potencialidades para ser usadas en una amplia gama de aplicaciones, es fundamental para acercar las algas chilenas a […]

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MÁSMAR presentó la labor del programa al nuevo director regional de Corfo, Andrés Zurita

El programa, que es apoyado por la institución, ha afianzado la vinculación entre los actores públicos y privados, a través de estrategias que apuntan a la colaboración, la innovación y la economía circular. Transformar a la Región de Coquimbo en una fuente de bioproductos con alto valor agregado de origen marino, a partir de procesos […]

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Colorado Chile se abre a la acuicultura a pequeña escala colaborando con Caleta Las Conchas en la producción de congrio

La iniciativa cuenta con apoyo de Corfo y Minera Los Pelambres. Catalogado como un hito histórico a nivel nacional fue considerada la alianza entre la empresa regional Colorado Chile y la caleta de pescadores artesanales Las Conchas (Los Vilos), ya que lograron cultivar juveniles de congrio durante diez meses, gracias a los sistemas de manejo […]

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Empresa ostionera regional logra su recertificación ASC garantizando la sustentabilidad del recurso

Este estándar internacional corresponde a uno de los más exigentes dentro de la actividad acuícola y establece las bases para una actividad sostenible. Establecer los parámetros que aseguren la sustentabilidad productiva y ambiental de las empresas es el objetivo de la certificación de la Aquaculture Stewardship Council (ASC), que, con alrededor de 120 criterios, corresponde […]

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Productores de ostiones, camarones y langostinos fueron parte de la Feria Alimentaria de Barcelona 2022

Estas empresas cuentan con la certificación MSC y ASC, lo que da cuenta de los estándares de sostenibilidad que cumplen dentro de su producción y que corresponde a una de las más existentes certificaciones a nivel mundial. Potenciar el carácter comercial de las empresas de alimentos, proyectar el valor diferencial de cada producto y dar […]

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Comienza construcción de prototipo de eco-paneles realizados con desechos de la acuicultura

Proyecto desarrollado por investigadora de la UCN y es financiado por el Gobierno Regional de Coquimbo. La Escuela de Prevención de Riesgos y Medioambiente de la Universidad Católica del Norte (UCN) comenzará en los próximos días a construir un muro con residuos de la acuicultura, prototipo que es parte de la investigación “Desarrollo de Eco-paneles […]

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Productos del mar se elevan como alternativa para mejorar calidad de los alimentos entregados en jardines y colegios

Los aportes nutricionales asociados al consumo de este tipo de productos han sido ratificados incluso por la misma Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb), quienes comprometieron aumentar las porciones en sus minutas.   Para nadie ha sido indiferente el incumplimiento de las empresas que actualmente prestan servicios de alimentación, a través de la […]

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Los desafíos de la pequeña acuicultura en la Región de Coquimbo

Las labores de cultivo representan una importante fuente productiva a nivel local, tanto en términos económicos como de empleo, donde, según datos del Servicio Nacional de Pesca, en la región hay más de 5 mil trabajadores dedicados a esta actividad a nivel artesanal. Sustentabilidad, asociatividad y cambio climático representan las principales líneas de trabajo que […]

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4.5 toneladas de botellas plásticas han sido recuperadas gracias a iniciativa de MÁSMAR Transforma y Sonapesca

La campaña se ha extendido por más de un año y consiste en un pescado metálico, ubicado en la Avenida del Mar, en el cual es posible depositar botellas desechables.   Hacer partícipes a la ciudadanía de la recolección y el reciclaje de residuos plásticos fue el objetivo inicial de la campaña lanzada en febrero […]

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