Potenciar estrategias comerciales de la pesca artesanal e industrial y acuicultura de pequeña escala en la Región de Coquimbo es uno de los principales desafíos del programa Transforma MásMar de Corfo que con el apoyo del Gobierno Regional ha generado instancias colaborativas para desarrollar una industria pesquera innovadora y sostenible. “Desde MásMar hemos buscado trabajar […]
Potenciar las estrategias comerciales de la pesca artesanal y acuicultura de pequeña escala en la Región de Coquimbo, es el objetivo principal del proyecto liderado por el programa Transforma MásMar de Corfo que con el apoyo del Gobierno Regional ha permitido que 14 organizaciones del sector pesquero artesanal y acuícola potencien sus canales de […]
Encuentro del proyecto SATREPS ReBiS, que tuvo como objetivo fortalecer los lazos entre el sector académico, empresarial y gubernamental, fomentando la colaboración para avanzar en la investigación y el desarrollo de bioproductos marinos sustentables. “El proyecto se trata de revalorizar los residuos de la pesca de la industria pesquera que en la región de Coquimbo […]
La instancia, impulsada por el programa Transforma MásMar de Corfo Coquimbo con el apoyo del Gobierno Regional y la Corporación Regional de Desarrollo Productivo CRDP, tuvo como objetivo analizar el escenario actual de la industria pesquera regional para avanzar hacia una propuesta estratégica que considere mayor innovación, tecnología y agregación de valor. Avanzar hacia una […]
Con el objetivo de fortalecer los canales de comercialización de la pesca artesanal y acuicultura de pequeña escala en la Región de Coquimbo, se desarrolló la Rueda de Negocios 100k, un evento que reunió a productores locales con empresarios del rubro gastronómico para generar lazos comerciales. La actividad, organizada por el programa Transforma MásMar de […]
Organizaciones y empresas de la pesca artesanal, acuicultura a pequeña escala y pesca industrial participarán en la duodécima versión del Espacio Food & Service 2024, la feria de la industria alimentaria más importante de Chile que se desarrollará los días 1,2 y 3 de octubre en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco. Cabe […]
A través del Programa Transforma Más Mar de CORFO, cofinanciado con elGobierno Regional de Coquimbo, se han desarrollado más de 25 prototipos coneconomía circular, logrando que el sector revalorice 3.200 toneladas de residuospesqueros hacia la generación de “nuevos productos”. Frente al cambio climático y a la crisis medioambiental, pymes y grandes empresas delsector pesquero han […]
Es el cuarto producto que la empresa logra con esa materia prima que hasta ahora no era utilizada y se consideraba desecho. Williams Mauad, propietario y gerente General de la Crustanic espera posicionar Krust en restaurantes, cafeterías y hoteles. Cuando uno ingresa a la planta de la empresa Crustanic entiende que las bandejas de camarones […]
Mediante un proyecto Corfo, unos 130 acuicultores del afamado ostión del norte, no solo reutilizan el agua para la limpieza de los productos del mar, sino que ahorran energía e insumos de producción. Estrategia apuntó además a generar alianzas para la comercialización con Ostimar, la mayor empresa del rubro en el país. Desde el origen […]
La Cooperativa M31 de Tongoy en la Región de Coquimbo (acuicultores de pequeña escala) con el apoyo de Corfo y colaboración del programa MásMar están llevando a cabo un innovador sistema de depuración de riles de lavado de cultivos de ostiones, que permite reutilizar el agua y disminuir los impactos ambientales en el proceso del […]
