En este artículo podrá descargar las presentaciones de los expertos que participaron en el Taller de Economía Circular del miércoles 15 de julio de 2020. Guillermo Molina, Biólogo Marino, Gerente Programa MÁSMAR Transforma. https://masmar.cl/sites/default/files/presentacion_guillermo_molina._guia_economia_circular._parte_1.pdf https://masmar.cl/sites/default/files/presentacion_guillermo_molina._guia_economia_circular._parte_2.pdf Olivia Valdés, Food Science Coordinator UC Davis Chile, Life Sciences Innovation Center, Global Affairs. https://masmar.cl/sites/default/files/presentacion_olivia_valdes._uc_davis.pdf Cristian Emhart, […]
Noticias
Conoce las principales noticias generadas por nuestro equipo de profesionales y por los principales actores del sector.
Sector pesquero apuesta por la transformación tecnológica con miras a los mercados masivos
La iniciativa busca a fortalecer a la industria de la Región de Coquimbo y está siendo apoyada estratégicamente por el programa MÁSMAR Transforma, con el respaldo de Corfo, Sonapesca y del Consejo Regional. Ha transcurrido un mes desde el encuentro entre representantes pesqueros y el presidente de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas […]
FAO será protagonista de Taller de economía circular/ inscripciones gratuitas
La iniciativa se realizará de manera virtual y será abierta al público, mediante inscripción y es organizado por el programa MÁSMAR Transforma, apoyado por Corfo. Este miércoles 15 de julio, a las 10:00 horas, se llevará a cabo el taller «Economía Circular: de la teoría a la práctica», el cual congregará a diversos especialistas para […]
Programa MÁSMAR y Corfo trabajan para reactivar a la industria pesquera y acuícola de la región
La industria ha enfocado sus acciones para apoyar a los diferentes actores a superar los impactos negativos de la crisis social y la emergencia sanitaria. Grandes, medianas y pequeñas empresas, por igual. Cada una ha sufrido los embates de esta crisis sanitaria, la cual ha alterado todos los procesos productivos y ha aplanado la demanda […]
MÁSMAR refuerza su plan de acción para apoyar a pescadores y acuicultores regionales
El objetivo es promover nuevas alianzas comerciales entre los productores y los grandes distribuidores de productos del mar y de esta manera recuperar las severas pérdidas de la industria tras la emergencia sanitaria. Los efectos de esta crisis se han permeado hasta lo más profundo de los rubros productivos. La industria pesquera y acuícola ha […]
Ostioneros se reinventan buscando nuevas oportunidades en la economía circular
El gremio busca abrir un nuevo giro productivo que aporte sustentabilidad a esta actividad acuícola. Durante los últimos años, las cosas no han sido sencillas para los trabajadores dedicados a la extracción y comercialización de este producto. El contexto económico del país ha sacudido a una industria que ya se hallaba resentida por los efectos […]
Región de Coquimbo lidera en la creación de bioproductos a partir de la economía circular
Según la guía, elaborada por el Programa MÁSMAR Transforma, apoyado por Corfo, en la zona se han realizado importantes avances en la industria pesquera y acuícola, en torno a esta nueva visión empresarial. El gran desgaste medioambiental que se vive en la actualidad ha llevado a las empresas a replantear cada uno de sus procesos. […]
Conservas de jurel y jibia: Los indispensables para cocinar en casa
Los productos forman parte de la oferta gastronómica que desde hace años potencian iniciativas como el programa MásMar, el que cuenta con el apoyo de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo). Jibia en lata, jurel en conserva, charqui y queso de cabra son productos típicos de la cocina chilena que en momentos de […]
Del camarón chileno extraen poderoso aliado para el crecimiento de los cultivos agrícolas
Empresa de la Región de Coquimbo está desarrollando nuevos productos dentro de la llamada “economía circular”, a través de la cual agrega valor a los descartes de la industria pesquera nacional. Un nuevo producto soluble en agua, 100% orgánico y elaborado a partir de descartes en la industria del camarón chileno, es el aliado ideal […]
Abordan los desafíos de la industria del ostión
Especialistas de la industria acuícola se reunieron para discutir ideas sobre lo que se está haciendo y lo que se proyecta para seguir aportando a la economía nacional desde la región de Coquimbo. Las bajas expectativas de crecimiento que actualmente posee Chile mantienen a las industrias de distintos sectores económicos buscando las mejores alternativas para […]
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