El programa impulsado por Corfo, comenzó su tercer periodo con nuevos desafíos en su Hoja de Ruta.
El programa impulsado por Corfo, comenzó su tercer periodo con nuevos desafíos en su Hoja de Ruta.
La iniciativa está orientada a las niñas, niños y jóvenes en etapa de crecimiento.
La instancia es organizada por Corfo, Acelera Innova, el Programa Estratégico Regional MásMar y la red de Mentores de la Región Estrella.
Especies como la caballa, la anchoveta, el jurel y el pez espada, cuentan con altos niveles de Omega 3, a diferencia de los casi nulos contenidos en alimentos como el pangasius, el pollo o el vacuno. Se estima que en Chile se consumen al año 13 kilos por persona de productos de origen marino, cifra […]
En la búsqueda permanente por la agregación de valor, el programa de Corfo acordó líneas de asesoría y trabajo junto a los ejecutivos de la empresa.
La instancia permitió intercambiar experiencias, estudiar acciones en conjunto y exponer avances sobre proyectos pesqueros-acuícolas de la industria transformadora.
La actividad permitió intercambiar información entre diferentes iniciativas que buscan la agregación de valor en la industria.
La actividad contó con la participación de FAO Chile, donde expusieron las coincidencias con el PER MásMar y la importancia de promover los beneficios del consumo de pescados y mariscos en la región.